Полезни ли са орехите?

Ореховата ядка е разпространена от Балканите на изток до Хималаите и Югозападен Китай. Орехите са най-старите дървета, познати на човечеството от 7000г пр.н.е. Римляните са кръстили ореха "Jugiams regia", което в превод означава "царския  жълъд на Юпитер".

През годините орехът е пренасян в различни региони и търгуван в различни държави.

Ореховото дърво живее десетки години. Достига до височина 25-35 метра като ствола му се разпростира на диаметър 2 метра. Короната на дървото е много широка и изисква много слънчева светлина, за да расте и плододава.

Ореховата ядка узрява през есента и пада от дървото заедно със своята обвивка.

Хранителната му стойност е много висока. В 100гр ядки има 654 калории. Те са източник на есенциална Омега-3 мастна киселина. Също така е богата на антиоксиданти, източник на магнезий и мед и  източник на молибден, витамин Е, витамини В комплелс, катехини и мелатонин. Орехите съдържат и много минерали като калций, хром, желязо, фосфор, калий, селен и цинк.

Полезните свойства на ореха включват:

• намаляване на лошия холестерол;
• подобряване на метаболизма;
• контрол на диабета;
• противовъзпалително действие;
• контрол на теглото;
• подобрява настроението.

Орехите винаги са смятани като "храна за мозъка" може би поради приликата на ядката с човешкия мозък. Поради тази прилика хората вярват, че ако ядеш орехи поумняваш. Е, това не е вярно естествено, но има проучвания, които са установили, че помага за подобряването на мозъчните функции.

Ореховото дърво по принцип има живот между 60 и 100 години, но при идеални условия може да живее до 300. 

Пределната норма за орехи е 100гр на ден.  Ако някой има желание да си вземе орехи може да ми пише на страничката и с у доволствие ще го свържа с фирма, производител на орехови ядки.
Източник