Факти за Витамин D

Източник

Витамин D е единственият витамин, който можем да си набавим от стоене на слънце. Също така се намира в рибата, говеждо черен дроб и гъби. Повечето млека, зърнени храни и портокалов сок са с добавка на витамина като по този начин ние си го добавяме без да се замисляме. 

За какво ни е нужен?

Витамин D помага на тялото да абсорбира калций, който е важен за изграждането на здрави кости. Учените смятат, че на географските ширини, където няма много слънце хората са с по-светъл тон, за да може да абсорбират повече витамин D. Кожа, която е бедна на меланин продуцира повече витамин D, отколкото по-тъмната кожа.

Какво се случва при дефицит на витамина?

Дефицитът на витамин D може да предизвика здравословни проблеми, като най-известният е рахит. Когато учените са започнали да изучават витамините през 20 век е имало бум на болни от рахит деца на работници във фабрика. С помощта на учените , които са доказали, че ядейки  масло от черен дроб, са се излекували много хора. Сега учените намират връзката между дефицит на витамин D и други заболявания. Мускулите и нервите имат нужда от витамин D, за да функционират правилно и помага на имунната система да намали възпалението. Също така се смята, че приема на витамина може да предотврати диабет, хипертония и автоимунни заболявания като множествена склероза. Проучването в тези области е все още в ход и не са обяснили как точно липсата на витамин D влияе върху тези заболявания.

Има ли граница в количеството, което трябва да приемаме?

В днешни дни има много дебати относно колко витамин D трябва да се приема. Зависи от начина, по който смятат количеството на витамина. Учените го смятат като количество в кръвта наномоли на литър. Спорът е дали да са 75 наномола или 52 и дали високите стойности пречат. Разбрали са се само в едно, че всички стойности под 50 наномола на литър са показател на дефицит.

Помагат ли хранителните добавки с витамин D?

Много медицински организации препоръчват той да се приема чрез храната или от хранителни добавки. Заради риска от рак на кожата, предпочитат да не се приема от излагане на слънце. Някои хора имат по-голяма нужда от витамина в сравнение със средностатистическия човек. Възрастните хора имат повече дефицит на витамин D, защото кожата им вече е неефективна за производството на витамина и бъбреците им не могат да конвертират витамина в активната му форма. Човешкото мляко е бедно на витамин D, затова при новородените се налага да се дават като добавка. Витамин D е мастноразтвотим витамин и хората с наднормено тегло, болест на Крон и възпаление на храносмилателната система може да се налага да приемат повече витамин D. Някои лекарства могат да намалят нивата на витамин D.

Какво се случва, ако прекалим с приема на витамин D ?

Човек ако приеме повече количество витамин D може да почувства гадене, отслабналост, загуба на апетит, аритмия на сърцето, камъни в бъбреците и полиурия (прекомерно уриниране).
Източник